croutons

Croutons
Ik heb het broodje in stukken gesneden, allemaal ongeveer even dik
in ovenschaal met olie, zout en peper gedaan, alles een beetje gehusseld.
De oven rond de 175 graden – na een kwartier alles nog even om husselen, en laten bakken tot goudgeel.
Af  laten koelen en in een luchtdichte pot bewaren; lekker over de soep, of als krokant tussendoortje.